• lunedì 20 novembre 2017

    copia casera ferron

    Il sapere alchemico degli antichi carbonai (Il video)

    copia casera ferron

    ERTO E CASSO – Nei secoli scorsi il carbone proveniente dai boschi del Friuli e del Cadore scaldava i palazzi e alimentava le forge di fabbri e armaioli di Venezia. Trasformare il legno in carbone, attraverso una sorta di elaborata alchimia, consentiva di ridurre il peso del materiale da trasportare dalle montagne alle città della pianura, mantenendo lo stesso potenziale calorico. In Val Mesath, una piccola e nascosta laterale della Val Vajont, tra le selvagge dolomiti friulane, questa antichissima arte sta rivivendo. Nel loro trekking verso le sorgenti del torrente Vajont Piergiorgio Grizzo e Daniele Parisi si sono imbattuti negli ultimi carbonai… (Verso le sorgenti del Vajont – I parte)
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    Pubblicato il 13 / 09 / 2017